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2019年福建省成人高考報名-高起專-食品加工技術專業

福建成人高考信息網www.teenangelanude.com 發布時間: 2019年04月29日

招生院校


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報名入口


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培養目的  


教育可以從事于食品生産技術管理、工程設計、産品開發、資源利用等工作的高級技巧應用性專長菁英。


塑造規定


培養具備強烈的事業心、良好的職業道德、社會責任感與行爲規範,應有行業准入資格和綜合職業才幹,學員應在擁有必備的觀點基本常識及專長學問的基礎上,重點吸收從事食品新産品開發的相關理論與專注知識,適應管理、服務第一線、食品生産需要的智、體、德、美等全面發展的強涵養、高級才幹型專業人材。


總體是課目


軟飲料加工技術、功能食品加工技術、食品營養與衛生、乳品加工技術、糧油加工技術、焙烤食品加工技術、發酵食品加工技術等。


從業方向


糧油食品加工工藝、果蔬及飲料加工工藝、畜産水産品加工工藝、食品工程。服務于區糧油食品、果蔬制品、肉制品及發酵食品行業。畢業以後的學生可在釀造食品加工企業、西餅屋連鎖店、果蔬産品加工與保鮮企業、農畜産品質量監督管理部門、面包糕點生産企業、乳制品生産公司,與與食品相關經銷企業、臨床工程、醫院影像、設備、信息中心餐飲企業(酒店、超市及快餐企業等)、科研院所等單位從事于食品生産加工、開發、營銷和行政工作,畢業學員需求旺盛。


(本專業信息僅供參看,具體信息請以考試院或學院公布的最新公告爲准)


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